お酢との融合、
新しい味覚体験を。
XsuLABへようこそ！

XsuLAB（クロスラボ）では、お酢と厳選した素材を融合させた独自のアイデアで商品開発から手掛け、
お酢の可能性と同時に、美味しさも追求しています。
お酢の味と聞いて「酸っぱい」というイメージが強いと思いますが、
それだけではない味わいを分かりやすくお伝えすることを目指し、
新しい味覚体験をお届けします。

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「OSUOMOI」の誕生

お酢は塩と並ぶ世界で最も古い調味料であるといわれ、
その起源は、紀元前5000年頃のバビロニアの記録に残っており、ナツメヤシや干しブドウからお酢を造っていたとされています。
近年では、様々な研究が行われ、日本をはじめ、世界中で健康によい食品として知られています。
長年、お酢とともに歩んできた私達だからこそ、お伝えしたい想い。
「OSUOMOI（おすおもい）」は、あなたのこころが笑顔になれるようにと想いを込めたXsuLAB初のブランドです。